Salvaguardia dei prodotti, la filiera

La ricerca dei nostri prodotti, dal Nord al Sud Italia, è svolta con l'intento di salvaguardare la genuinità e la qualità dei prodotti, per poi proporli ai consumatori attraverso le catene GDO, i ristoranti di alta gamma e i negozi al dettaglio. La filiera dei nostri prodotti ortofrutticoli comprende tutte le fasi del prodotto, dalla raccolta dal campo all'arrivo nei nostri magazzini. Gli standard igienico-sanitari a cui è sottoposta l'intera filiera sono molto rigorosi secondo i criteri HCCP (analisi di pericolosità e punto critico di controllo).

• Ispezionare il prodotto sui campi prima della raccolta.
• Ispezionare i magazzini che riceveranno il prodotto.
• Controllo analisi: Vista la deperibilità del prodotto, chiediamo analisi e report al produttore per così garantire la salubrità del prodotto.
• Tracciabilità filiera: Consente a noi e ad i nostri clienti una tracciabilità assoluta del prodotto e di tutti i passaggi in cui il prodotto è stato sottoposto.